手作りパン

ホシノ天然酵母と米油でヘルシーで美味しい食パン

ホシノ山食パン

先週の木曜くらいからずっと喉が痛くて、風邪ひいてました。こんな時期だから怖いけど、熱もさほど上がらず、今は鼻水がダラダラの私です。 先々週くらいに焼いたやつ。久々にホシノを起こすと絶対作りたくなる山食パン。美味しさが凝縮 […]

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ヘルシーな米油と豆乳の天然酵母のチョコスコーン

ホシノ天然酵母をひっさびさに起こしたので、やっぱりこれを作ろうと、作りました。土曜日に作って冷蔵庫で次の火曜まで熟成 (ただ、放置)させ、建国記念日の11日に朝焼きました。バターの方が美味しいのわかってるけど、やはり年齢 […]

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