キッシュ久々に焼いたけど、やっぱりタルト生地が苦手。でもパイ生地より、タルト生地のキッシュがやっぱり好きなので、やっぱり毎回めんどくせ〜な〜、、、と思いつつもやっぱり食べたくなってまた作る。。。 しかもタルト生地の下から […]
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不器用ながらもレモンタルトをじっくり作ってみよう。(stayhome)
パンはよく作るから慣れてるけど。お菓子苦手。大雑把な私にとってスポンジケーキも、タルトもクリームも苦手〜。パンは90%放置やけど、お菓子は拘束される時間が長すぎて、どうも作ろうと奮起するまでに時間がかかる。とにかく不器用 […]
続きを読む米粉のもっちりパンケーキ、丸く焼くコツ
米粉(ミズホチカラ)でパンケーキ焼きました。これ、もっちり〜で美味しい。しかもグルテンフリー、豆乳クリームで見た目ほどしつこくないんです。 材料 米粉…200g 豆乳…150cc 砂糖…40g ベーキングパウダー…7g […]
続きを読むカルディのレッドカレーペーストで激辛タンドリーチキン
これはもう1個のat my kitchenでも乗せたけど、めっちゃくちゃ美味しいからぜひ作ってみて。辛いの苦手な人は絶対無理やろけど、うちの辛いのにウルサイ息子でもハヒハヒ言いながらすごい量食べるから、美味しいんだと思い […]
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