ヴィエノワ久々に焼いた〜。このパン、食べやすい。サンドにも最適。で、自家製ローストポークでサンドにしてみました。これまた美味しい。ローストポークはこちらから。簡単でおいっし〜(本当に添加物一切なし?てな感じのお味よ)ので […]
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イースト0.8gのチーズ火山パンと息子の使用済み学生証写真
定期的にうちで作ってるメニュー。チーズ好きにはたまらないってやつ。チーズが溢れて焦げてカリッとなってるところがまた美味しい。朝のパンにも夜のテーブルパン、ワインのあてにも合います。また微イーストなので、小麦の旨味がたっぷ […]
続きを読むグレープフルーツとキウイと小松菜スムージーと既に負犬の息子
先週末、スムージーをめっちゃ作りました。 1つは、グレープフルーツとオレンジとキウイと人参と小松菜のスムージー。私は飲みやすくて美味しかったです。息子と旦那は酸っぱい言うとったけど。と言う事で少し飲みやすくはしています。 […]
続きを読む簡単、濃厚、ベイクドチーズケーキ
新卒で働いていた会社の上司がアメリカ勤務していた頃に奥様が習得した、濃厚チーズケーキ。レシピがなくなってしまって、、たぶんこんな感じやったかな。。。で作ったやつ。でも実際これより濃厚やったし、美味しかった気がする。ま、そ […]
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