手作りパン

ハロウィーンにぴったりのかぼちゃパン!徹底解説!

10月!!ハロウィンですな。また今年も作りまっせー!去年、過発酵で少しシワシワになってしまったので今年は2次発酵の時間短めで作りました。今年で5回目くらいかな。。。もー紐で巻きつけるのも、紐をとる時にくっついてくる生地を […]

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パンヴィエノワと自家製ローストポークでサンド

ヴィエノワ久々に焼いた〜。このパン、食べやすい。サンドにも最適。で、自家製ローストポークでサンドにしてみました。これまた美味しい。ローストポークはこちらから。簡単でおいっし〜(本当に添加物一切なし?てな感じのお味よ)ので […]

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